Truskawki moja bomba witaminowa :)

Sezon truskawek rusza od czerwca - w tym roku już można cieszyć się od maja naszymi krajowymi truskawkami :) Ja uważam sezon za rozpoczęty :) Jest to bardzo dobry czas dla mnie, mojej diety i nie tylko ...  

Co najbardziej kocham w truskawkach hmm ... 

Po pierwsze ich bardzo małą kaloryczność - 100 g truskawek to zaledwie 28 do 32 kcal.  

W ich skład wchodzi :

- 90% wody ,

- 7,5 % cukru ,

- 0,9 % to kwasy organiczne.

 Sami powiedzcie jak ich nie kochać :) 

Sezon truskawek trwa bardzo krótko :( to zaledwie kilka tygodni. Takie świeże smakują najlepiej - jednak jest to owoc, który możemy mrozić w różnej postaci ( w całości, posiekane a nawet zmiksowane) Początek sezonu nie jest łaskawy dla naszej kieszeni, cenny są bardzo wysokie - ale jak tu się nie skusić - Ja nie potrafię :) Kocham truskawki...

Taka mała informacja ... wiecie, że truskawka to odmiana poziomki, a dokładnie - to krzyżówka dwóch różnych poziomek chilijskiej i wirginijskiej. To tak dla ciekawskich. 

Truskawka zawiera enzymy, które spalają tłuszcz, poprawiają trawienie posiadają bogactwo witamin C, A, B1. Tak kochani nasz truskawka śmiało może zostać nazwana bombą witaminową. A mało to posiada więcej witaminy "C " niż cytryna tak, a do tego jeszcze wysoką zawartość żelaza która chroni przed anemią.

Truskawka  bardzo dobrze działa na obniżenie cholesterolu, wzmacnia kości ,chroni przed nowotworami ,chroni oczy, wzmacnia odporność, a przede wszystkim z czego ja jestem zadowolona pomaga schudnąć :) 

W mojej diecie truskawki to podstawowy produkt używam ich do omletów, koktajli, sałatek polecam ... Warto jednak pamiętać, że truskawki uczulają , cukrzycy również powinni uważać.

Mój pierwszy dzień diety, zaczął się 28 kwietnia i w moim domku już truskawki gościły niestety jeszcze pochodzenia Hiszpańskiego - ale też zjadliwe :)

Mój pierwszy omlet z truskawkami :)

Kochani zastosowanie truskawek jest bardzo ogromne, nawet maseczki na twarz - przyznam się jeszcze nie próbowałam. W tym temacie muszę zasięgnąć jeszcze wiedzy, ale jak wy już próbowaliście to poproszę o info z góry dziękuję:) To na tyle dzisiaj muszę się ogarnąć po weekendowym wypadzie ... w domu mam gruzowisko i tony piasku z morza :) Miłego dnia Wam życzę :)