Kuleczki ziemniaczane Sikoreczki :)
Witajcie :) Dzisiaj mam zaszczyt pochwalić się zdolnościami Mojej Sikoreczki :) Coraz częściej Moja kobietka zagląda do kuchni i muszę się tym pochwalić, że uwielbiam jak tam gości. Nie ma jak obiadek, którego nie muszę sama przygotować :)
Kuleczki ziemniaczane
Potrzebne produkty:
1. Ugotowane ziemniaki 6-8 sztuk
2. Jajka - 2 sztuki
3. Usmażona cebulka 1 sztuka
4. Mąka ( mieszanka 2 łyżki ziemniaczanej + 4 łyżki wrocławskiej )
5. Koperek, zioła według uznania
6. Sól pieprz do smaku
7. Biały ser 1 łyżkę
Przygotowanie:
Obrane i ugotowane ziemniaki, koperek,cebulka usmażoną wkładamy do blendera lub przeciskamy przez praskę jak kto woli :) Zblędowaną masę przekładamy do miseczki dodajemy pozostałe składniki : mąkę, jajka,ser i przyprawy. Wszystkie składniki łączymy w jedną całość:)
Bardzo ważne, żeby mąka była równa 1/4 masy ziemniaczanej !!!
Z gotowej masy formujemy kuleczki, Sikoreczka nabierała łyżeczką i mokrymi rękoma formowała kulki. Tak przygotowane kuleczki ziemniaczane obtaczamy w tartej bułce i układamy na rozgrzanym oleju smażymy podobnie jak frytki. Smażymy na złoty kolor na średnim ogniu inaczej zaczną się palić :( a tego nie chcemy :) Nasze kuleczki smażyliśmy na patelni. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu.
Sikoreczka podała je z kurczaczkiem i surówką z marchewki i jabłuszka :)
Życzę smacznego w imieniu Sikoreczki :)) Czy Wasze pociechy też Was tak zaskakują mile ???
O mniam,pyszne sa takie ziemniaczki, super masz z taką córcią ☺
OdpowiedzUsuńDziękuję czasami już sama nie wierzę ale cieszę się jak głupia, że mam takiego pomocnika ;)
UsuńPyszne - lubię ziemniaki w każdej postaci :))
OdpowiedzUsuńJa też aczkolwiek rzadko już u nas goszczą ;) Ale jak tu nie jeść skoro mi podano na pod nos :)
Usuńzjadłabym z przyjemnością:)
OdpowiedzUsuńPolecam pychotka ;)
Usuńtez uwielbiam obiady których nie musze gotowac A gdy jeszcze w gre wchodzi cokolwiek z ziemniaczków to się ciesze podwojnie
OdpowiedzUsuńJa też to uwielbiam ;) Siadam do obiadu jak bym była nie wiadomo jakim gościem u siebie buhaha ;)
UsuńChyba muszę znaleźć taką sikoreczke która będzie mi tak gotować ;)
OdpowiedzUsuńPolecam ;) Czasami wydawało mi się ze nigdy nie zagości w kuchni a teraz sama sie pcha ;)
UsuńMoja córka ma 3 latka i też garnie się do gotowania, a raczej do pomagania w kuchni. :)
OdpowiedzUsuńMoja chyba aż tak chętna nie była zawsze się kręciło pod nogami co nieco pomogła i w długą ;) Teraz wiem, że żyje ;) Ciekawe jak długo ;)
Usuńmniam mniam taką sóruweczkę to bym sobie teraz zjadła
OdpowiedzUsuńSzybka w przygotowaniu ;) No i pyszna ;)
Usuńo matko jaka glodna jestem
OdpowiedzUsuńJa też tak mam jak widzę coś pysznego ;)
Usuńzjadłabym. ;))) mnie na razie nikt nie zaskakuje, ale moja mama też lubi jak zaczynam się rządzić w kuchni i nie musi sama nic robić. ;) tak było przed Świętami, gdy specjalnie na tydzień wcześniej do domu przyjechałam. :)) a że i sama lubię bardzo gotować, to wszyscy byli zadowoleni. :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie.
Miło jak ktoś nas zastąpi ;) kiedyś też napewno się doczekasz;)
UsuńProszę nie kuś tak tymi pyszotkami!!:-) ale ja też lubię różnego typu nowości a jeszcze z ziemniaków ho ho. a do tego jak nie trzeba gotować to smakuje jeszcze lepiej!!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ceiplutko!!
Ja zaczynam się mocno przyzwyczajać ;) Do wygody gorzej jak jej się odechce; )
UsuńAleż pyszności!
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
Usuńwygląda pysznie :))
OdpowiedzUsuńI pysznie smakuje ;)
UsuńDawno nie jadłam surówki z marchewki i jabłka :) Kuleczki wyglądają smacznie :)
OdpowiedzUsuńWarzywa na surowo piękna sprawa a kuleczki pychota;)
UsuńMmmm - pyszności!
OdpowiedzUsuńMmmm już czekam na następne ;)
UsuńMmmm - pyszności!
OdpowiedzUsuń;)
UsuńZiemniaczki bardzo apetyczne :-) córcia zdolna i niech rozwija talent :-)
OdpowiedzUsuńOj zdolna cieszy mnie to bardzo ;)
Usuńto danie wygląda całkiem smacznie :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy ;)
UsuńWyglądają apetycznie i pewnie tak samo smakują. Po cichu liczę na to, że może kiedyś i nasza ptaszyna będzie miała zacięcie kulinarne :)
OdpowiedzUsuńWszystko zależy od Nas - jeżeli będziesz pozwalać dziecku samemu coś przyrządzić samo będzie tego chciało ;) Wystarczy ze parę razy powiesz nie i zaraz się wycofuje ;)
UsuńWygląda pysznie, jednak dieta zobowiązuje :)
OdpowiedzUsuńpanisarencja,.blogspot.com
I pysznie smakuje ;) Pozdrawiam ;)
Usuńale to jedzonko samkowicie wyglada
OdpowiedzUsuńDziękujemy :) Faktycznie było pyszne :)
UsuńDanie wygląda apetycznie ;) Pysznie kuleczki ziemniaczane :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Patryk
Jak nA zdolności Sikoreczki to pierwsza klasa ;)
UsuńNigdy takich nie robiłam. Mniam Ale się robię głodna.
OdpowiedzUsuń;)
Usuń